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新石器時代與舊石器時代的區(qū)別是什么？新石器時代和舊石器時代的時間怎么劃分的？
舊石器時代主要使用打制石器，新石器時代普遍使用磨制石器。
舊石器時代是依靠天然取火，新石器時代會人工取火。制陶業(yè)、農(nóng)業(yè)、家畜飼養(yǎng)業(yè)和磨制石器制造業(yè)的出現(xiàn)作為新石器時代早期文化的四要素和新石器時代開端的標志。
“石器時代"的稱呼被考古學(xué)家用來表示冶金時代以前的漫長時期，在這段時期中種石制工具的使用遠比用其它(更軟的)材料所制的工具來的多。在經(jīng)典書籍《時代》中，石器時代被細分為舊石器時代、中石器時代和新石器時代。
事實上，在不同的地區(qū)(和文化)中，時代的更替彼此間有非常大的不同。而且，甚至在冶金時代中人類仍不斷地向新的地區(qū)擴張，因此當被提及到時，并沒有一個確定統(tǒng)一的“石器時代"
舊石器時代在考古學(xué)上是以使用打制石器為標志的人類文化發(fā)展階段，是石器時代的早期階段。一般認為這段時期在距今約250萬年-約1萬年前。地質(zhì)時代屬于上新世晚期更新世。時期劃分一般采用三分法，即舊石器時代早期、中期和晚期，大體上分別相當于人類體質(zhì)進化的能人和直立人階段、早期智人階段、晚期智人階段。
在大約二萬年前，最后的冰河時期漸漸過去。人類亦開始改變其生活習(xí)慣。因為自然氣候變暖，使采集和漁獵經(jīng)濟有了較大的發(fā)展。而為了在新的環(huán)境中能生存下去，新的發(fā)明、創(chuàng)造繼續(xù)出現(xiàn)，而且比舊石器時代時更多。這就是舊石器時代向新石器時代的過渡階段，也就是中石器時代。
中石器時代的特色是用燧石組合成的小型工具。在某些地區(qū)可以找到捕魚工具、石斧(adze)、以及像獨木舟和槳這些木制物品。
這個時代的遺跡并不多，通常都局限在貝冢。在森林地區(qū)，可以看到森林地開始被開發(fā)的跡象。森林地的急遽開墾是新石器時代的事情，因為農(nóng)業(yè)而需要更多土地空間的關(guān)系。
而隨著農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)，中石器時代的人們開始改變其生活，并進入新石器時代。
新石器時代在考古學(xué)上是石器時代的最后一個階段。以磨制石器為主，大約從1萬年前開始，結(jié)束時間從距今5000多年至2000多年不等。
這個時期，人類開始從事農(nóng)業(yè)和畜牧，將植物的果實加以播種，并把野生動物馴服以供食用。人類不再只依賴大自然提供食物，因此食物的來源變得穩(wěn)定。同時農(nóng)業(yè)與畜牧的經(jīng)營也使人類由逐水草而居變?yōu)槎ň酉聛恚?jié)省下更多的時間和精力。在這樣的基礎(chǔ)上，人類生活得到了更進一步的改善，開始關(guān)注文化事業(yè)的發(fā)展，使人類開始出現(xiàn)文明。
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