維生素A中毒攝入量與骨折的風險增加相關(guān)
更新時間:2021-05-11 點擊次數(shù):464次
維生素A是一種脂溶性維生素,需要視覺,生長,繁殖,細胞的生長和分化,一個健康的免疫系統(tǒng)。這是一個常見的多種維生素成分。然而,最近的研究表明,過量的維生素A攝入量與骨折的風險增加相關(guān)。
在新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志“發(fā)表的一項研究,隨后30年的2322人在瑞典。研究人員發(fā)現(xiàn),骨折的危險性是在人的最高血藥濃度的視黃醇,的形式的維生素A。另一項研究發(fā)現(xiàn)了類似的結(jié)果??粗o士健康研究72,337名絕經(jīng)后婦女18年期間發(fā)現(xiàn),婦女誰消耗每天至少3000微克視黃醇當量分別為48%更可能有髖部骨折相比,婦女每日攝入量小于1250微克(4125 IU)每天。
視黃醇可能會干擾活性的維生素D,維生素,促進鈣的吸收。美國疾病控制和預(yù)防中心(CDC),然而,回顧從5800人在第三次全國健康和營養(yǎng)檢查調(diào)查(1988-94)的數(shù)據(jù),以確定是否有骨密度和血液中維生素A水平之間的關(guān)聯(lián)(維生素A酯的形式)。他們沒有找到一個協(xié)會。
視黃醇是維生素A的形式,發(fā)現(xiàn)在大多數(shù)多種維生素和魚肝油,肝臟,強化食品,以及全脂牛奶制品。β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A在體內(nèi)(和另一種常見的多種維生素成分),不伴有骨折的風險增加。β-胡蘿卜素的胡蘿卜,西紅柿,香瓜,菠菜和其他水果和蔬菜中發(fā)現(xiàn)。
建議攝取量(RDA)的維生素A為18歲以上的男性為900微克(3000 IU),女性700微克(2,310 IU)。此計算應(yīng)包括所有來源的維生素A,其中包括食物,如動物肝臟,膳食補充劑,如多種維生素,魚肝油,維生素A補充劑,強化食品,如谷物。視黃醇的上限為3000微克(10000)國際單位,每天。直到我們知道,這將是明智的檢查你的補充劑(尤其是您的多種維生素),前服用維生素A補充劑,以避免可能產(chǎn)生的不利影響,并咨詢您的醫(yī)療保健提供者。
來源
巴柳加盧什卡C,D,吉萊斯皮C.高血清維生素A酯不伴有骨密度降低,在第三次全國健康和營養(yǎng)調(diào)查,1988-94。骨礦工2001; 16:2306-12。
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